Produtora Horizontal

Soft SB300

Tabela Soft


Soft SB300

Base com rodízios giratórios de 4 polegadas, com freio, estrutura e revestimentos construídos com aço inox 304.

O cilindro recebe um tratamento de banho de cromo que evita o desgaste por atrito possibilitando a produção de produtos de maior abrasividade, como a calda de açaí.

As cubas possuem sistema de refrigeração independente e o isolamento térmico em poliuretano expandido.

Bombas dosadora de calda com regulagem mecânica garantindo um excelente “overrun”.

O ajuste da consistência do sorvete é feito através do painel de controle que possui tecnologia touchscreen.

Vedação do eixo da espátula é feita por um selo mecânico.

Refrigeração com compressor hermético, gás R404A, condensação a ar, condensador aletado.

TABELA DE PRODUÇÃO:

Usando os grifos laterais: Uma casquinha a cada 20 segundos em cada grifo.

Usando o grifo central: Uma casquinha a cada 10 segundos.

Conexões Externas:

- Elétrica:

220 V Trifásico: Disjuntor tripolar 30 A, cabo flexível isolado de 06 mm;

380 V Trifásico: Disjuntor tripolar 20 A, cabo flexível isolado de 04 mm.