Desenformador de Picolés

Uso Industrial

Base com rodízios giratórios, com freio. Estrutura e revestimentos construídos em aço inox 304.

O tanque mantém 1 ou 2 cubas aquecidas, podendo ser usada como Desenformador de formas para picolé e fazer o derretimento do chocolate, simultaneamente.

Aquecido por resistência elétrica, e temperatura controlada por termostato eletrônico.

Temperatura de operação de 20ºC a 60ºC.