Nosso triturador de polpa com aquecimento é fabricado seguindo o alto padrão de qualidade de nossa empresa. Possuímos dois modelos de triturador de polpa com aquecimento, sendo eles o MTP 300 AQ e o MTP 600 AQ, que tem como capacidade 300 e 600 litros, respectivamente. O triturador de polpa com aquecimento possui toda a sua estrutura e revestimentos fabricados utilizando o resistente aço inox 304.
Para que o triturador de polpa com aquecimento tenha um reservatório que seja termicamente isolado de maneira eficiente, eles possuem poliuretano expandido, garantindo que o equipamento fique na temperatura correta. A base do triturador de polpa possui rodízios giratórios com freio, o que torna mais rápida e prática a sua locomoção e higienização.
É um equipamento extremamente eficiente, e prático para a sua indústria, pois o triturador de polpa com aquecimento realiza o processo de trituração com uma temperatura maior que 4ºC, de modo que, elimina por completo possíveis cristais de gelo que possam estar presentes no seu sorvete.
O triturador de polpa com aquecimento fabricado pela Bertollo pode triturar alimentos de maior abrasividade, como o açaí. A extração do alimento triturado é realizada por uma tubulação que fica localizada na parte inferior da máquina, e são fabricadas utilizando o resistente aço inox AISI 304, que possui registro sanitário além de também ter conexões com rosca. Sua hélice e eixo também são fabricados utilizando o aço inox 304.
O sistema de aquecimento de passagem de gás do triturador de polpa com aquecimento é realizado utilizando gás GLP ou GN. Com o gás GLP, o modelo MTP 300 AQ possui uma potência nominal de 19.800 kcal e consome 1,68 kg/h e quando é utilizado o gás GN, a potência nominal é de 21.000 kcal e consome 2,24 m³/h. Já o modelo MTP 600 AQ quando utilizado o gás GLP possui uma potência nominal de 28.280 kcal/h e um consumo de 2,39 kg/h, e com o gás GN a potência nominal é de 29.890 kcal/h com consumo de 2,97 ,³/h.
A Bertollo utiliza tecnologia de ponta na montagem do triturador de polpa com aquecimento, sempre seguindo todos os padrões de segurança, além de fabricar os equipamentos seguindo rigorosamente as normas ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas), assegurando que o nosso cliente possuirá o melhor equipamento do mercado nacional.
Nossa empresa atua em todo o território nacional há mais de 30 anos, sendo a empresa mais qualificada e recomendada no ramo de sorvetes.