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Bertollo - Produtora de Gelato
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Máquina de
Gelato

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Produtora de Gelato

A Bertollo valoriza produtores de sorvetes artesanais, por isso, dispomos de uma linha de máquinas e equipamentos direcionados para gelatos. A máquina produtora de gelato é essencial para indústrias que buscam modernidade e inovação, pois tem aumentado a demanda de sorvetes feitos de maneira artesanal, visto que esses produtos possuem uma textura, aeração, cremosidade e sabor inigualáveis, sendo capazes de agradar os paladares mais exigentes.

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Produtora de Gelato

As nossas máquinas são fabricadas seguindo o alto padrão de qualidade de nossa empresa

A estrutura e revestimento da máquina produtora de gelato são fabricados utilizando o resistente aço inox 304 e tem uma base com rodízios giratórios com freio, o que facilita a sua locomoção. A máquina produtora de gelato possui todo o seu revestimento térmico de poliuretano expandido, garantindo que a máquina fique na temperatura ideal.

Possuímos em nosso catálogo dois modelos de produtora de gelato, sendo eles o modelo PHG 40 e PHG 80. O modelo PHG 40 pode produzir 40 litros por hora de gelato e o modelo PHG 80 é capaz de produzir 80 litros por hora.

A máquina produtora de gelato tem a sua produção realizada de forma descontínua, executadas por batidas que podem variar de 8 a 10 minutos, dependendo da consistência do gelato.

Para assegurar que a máquina produtora de gelato trabalhe de maneira correta e eficiente, nossa equipe técnica especializada usa tecnologia de ponta na sua fabricação, além de utilizar matérias-primas de qualidade, como o aço inox 304 e espátulas em delrin. Além disso, o cilindro da máquina produtora de gelato recebe um tratamento em cromo, de modo que, são capazes de produzir caldas de maior abrasividade, sendo a calda de açaí um exemplo disso.

A máquina produtora de gelato é equipada com um eficiente pedal que é responsável por realizar a extração do sorvete, assim o operador da máquina consegue ter total liberdade no processo de manipulação das embalagens.

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A Bertollo é uma empresa tradicional no segmento de sorvetes

Nossa empresa possui mais de 30 anos de experiência na fabricação e instalação de diversos produtos relacionados ao ramo de sorvetes. Possuímos a melhor equipe técnica, que realiza todos os procedimentos de maneira responsável e competente, seguindo sempre rigorosamente todas as normas e legislações vigentes, de modo que fique assegurado que o serviço entregue seja de alta qualidade. Atuamos em todo o território nacional, tendo sempre um representante oficial da Bertollo próximo da sua localização, não perca tempo e contate-nos para realizarmos um orçamento.

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