Máquina
Sorvete Expresso
A máquina de sorvete expresso italianinha é um equipamento que tem a principal finalidade de fazer a massa de sorvete de forma instantânea, para que possa ser consumido imediatamente.
Isso porque, a máquina de sorvete expresso italianinha é utilizada para fazer os sorvetes de casquinha ou os sundaes, sendo muito comum seu uso em sorveterias e em redes de fast food que servem o produto.
Por se tratarem de equipamentos que trabalham com produto alimentício, a máquina de sorvete expresso italianinha deve ser confeccionada dentro das normas do segmento e seguindo alguns requisitos para garantir sua durabilidade.
Feita a partir do aço inoxidável, a máquina de sorvete expresso italianinha ainda conta sua base em rodízios giratórios, que facilitam o deslocamento do equipamento e freios na base para ajudar no estacionamento do mesmo.
Ela ainda conta com um cilindro banhado em cromo, que permite à máquina de sorvete expresso italianinha fazer a produção de produtos com maior abrasividade, como o açaí, sem que sofra desgaste devido ao atrito.
Além disso, as cubas da máquina de sorvete expresso italianinha possuem um sistema de refrigeração independente, e contam com um isolamento térmico em poliuretano, permitindo uma melhor performance do equipamento.
As bombas dosadoras de calda da máquina de sorvete expresso italianinha contam com uma regulagem mecânica, que permite melhor incorporação de ar na massa para formação da consistência do sorvete.
É importante ressaltar ainda que a máquina de sorvete expresso italianinha pode ter suas funções programadas por meio de um painel de controle touchscreen, que permite inclusive o ajuste para determinar a consistência da massa do sorvete.
A Bertollo Indústria de Máquinas para Sorvete é uma empresa fornecedora de equipamentos de altíssima qualidade para fabricação de sorvetes, garantindo uma tecnologia de ponta em todas suas máquinas. A Bertollo realiza ainda a distribuição e venda dos equipamentos em todo o território nacional.
Para adquirir sua máquina de sorvete expresso italianinha ou qualquer um dos equipamentos da Bertollo, entre em contato e solicite já seu orçamento.