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Bertollo - Máquina de Fazer Açaí Industrial
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Máquina de Fazer Açaí Industrial

Com o açaí se tornando uma das sobremesas mais consumidas nos últimos tempos, as empresas têm buscado cada vez mais por máquina de fazer açaí industrial. Isso porque, esse equipamento permite a fabricação em grande escala do sorvete.

Para a fabricação do sorvete de açaí, o operador deve fazer a mistura dos ingredientes por meio de um mixer ou misturador, e depois inserir o líquido na máquina de fazer açaí industrial. Dentro dela será batido e resfriado até se tornar uma massa consistente e macia.

A máquina de fazer açaí industrial ainda conta com um pedal para fazer a extração da massa, que permite ao operador total liberdade para a manipulação das embalagens. Dessa forma, o produto pode ser depositado em potinhos ou até em embalagem de 2 litros.

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Saiba quais as principais vantagens do uso da máquina de fazer açaí industrial

Podendo ser encontrada nas opções com um sabor de massa, dois sabores de massa ou três sabores de massa, existem modelos da máquina de fazer açaí industrial que possuem a capacidade de 200 litros e outros que podem chegar até a 1500 litros.

A máquina de fazer açaí industrial trabalha com três diferentes filtros para garantir a qualidade do sorvete. Eles têm a principal finalidade de remover a umidade do ar, retirar partículas sólidas e eliminar contaminantes gasosos, que possam produzir odores e sabores indesejáveis.

Além disso, a máquina de fazer açaí industrial pode ter todo seu processo programado por meio de um painel controlador touchscreen. Isso permite ainda que os procedimentos sejam realizados de forma automática e prática.

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Bertollo - Máquina de fazer açaí industrial

Estando há mais de 35 anos no mercado, a Bertollo Indústria de Máquinas para Sorvete é uma empresa especializada no trabalho com máquinas para fabricação de sorvetes. Ela trabalha apenas com produtos de qualidade e tem como compromisso garantir sempre o melhor em tecnologia em seus produtos para seus clientes.

Para adquirir sua máquina de fazer açaí industrial ou alguns dos equipamentos da Bertollo, entre em contato e solicite um orçamento.

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