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Bertollo- Liquidificador Mixer
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Liquidificador Mixer

O liquidificador mixer é um equipamento que vem sendo cada vez mais utilizado em diversos comércios. Esse equipamento ajuda a otimizar o processo de preparo das receitas, principalmente de sorvetes.

Isso porque, o liquidificador mixer é o aparelho utilizado para fazer a mistura dos ingredientes de forma rápida, prática e eficaz. Ele possui fácil manuseio, o que o torna essencial para utilização no dia a dia.

Para entender mais sobre o funcionamento do liquidificador mixer, continue a leitura do artigo!

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Conheça mais detalhes a respeito do liquidificador mixer

Sendo um equipamento que conta com uma grande resistência e durabilidade, o liquidificador mixer é fabricado a partir do aço inox, que garante ainda ao produto maior proteção a oxidação.

O liquidificador mixer pode ser usado na fabricação das caldas de sorvete e picolé da seguinte forma: Após realizada a pasteurização, a calda é encaminhada para o equipamento onde será colocado o pó para saborizar o produto.

Depois disso, o liquidificador mixer irá bater e misturar tudo de forma a deixar o líquido homogêneo, para assim encaminhar a calda para as máquinas produtoras de sorvete e picolé, finalizando a fabricação do produto.

O liquidificador mixer pode ser encontrado nos modelos de 25 litros, 150 litros e no de 80 litros, tendo este último uma tecnologia que o permite preservar a temperatura da calda por mais tempo que os demais modelos.

A fabricação do liquidificador mixer deve ser realizada por uma empresa especializada como a Bertollo, seguindo todas as normas reguladoras de segurança do segmento e as normas ABNT, de forma a garantir sua eficiência durante os processos e a segurança para confecção dos alimentos.

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A Bertollo Indústria de Máquinas para Sorvete é uma empresa com mais de 35 anos de experiência no mercado, fabricando máquinas e equipamentos para sorveteria. Sendo uma empresa que busca melhoria contínua, trabalhando apenas com produtos de qualidade, a Bertollo realiza a venda de seus equipamentos para todo o Brasil.

Para adquirir seu liquidificador mixer ou qualquer um dos equipamentos da Bertollo, entre em contato e solicite já um orçamento.

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