Incorporadora de
Polpa
A máquina incorporadora de sorvete é essencial para indústrias que desejam fazer um sorvete com textura, cremosidade, aeração e sabor de excelente qualidade. Essa máquina possui uma base com rodízios giratórios com freio, além de ter toda a sua estrutura e revestimentos em aço inox 304, garantindo que esse produto será resistente e eficiente.
O funcionamento da máquina incorporadora de sorvete acontece da seguinte maneira: a incorporadora na forma pastosa recebe um aquecimento para assegurar que a sua aderência esteja perfeita. Após esse processo, a mistura é realizada sob a pressão da bomba dosadora, que tem suas quantidades extremamente controladas, pois são comandadas por um inversor de frequência, garantindo assim, que todo o processo ocorrerá de maneira correta e eficaz.
A Bertollo fabrica as tubulações e conexões de entrada e saída das suas máquinas incorporadora de sorvete num design único, que possibilitam que a incorporadora de sorvete seja instalada entre uma máquina produtora contínua e uma envasadora, tornando a sua linha de produção ainda mais eficiente.
Possuímos em nosso catálogo três modelos de máquinas incorporadora de sorvete, sendo elas: FRUT B 600, FRUT B 600 SUPER e FRUT B 1200 SUPER. Os modelos FRUT B SUPER tem a capacidade de incorporar produtos pastosos e sólidos, dando ainda mais liberdade na criação de sabores diferenciados de sorvetes.
Para garantir que a máquina incorporadora de sorvete seja realmente resistente, todos os dispensers, bombas, dispositivos, tubulações, bicos, acessórios, estrutura e revestimentos são fabricados em aço inox 304, assegurando que o nosso consumidor terá sempre o produto mais eficiente e de melhor qualidade do mercado nacional.
Garantimos que a máquina incorporadora de sorvete trará um ótimo resultado a sua indústria, pois utilizamos tecnologia de ponta na fabricação desse equipamento, garantindo assim que a massa, polpa e sólidas estarão em quantidades adequadas em suas respectivas embalagens.
A máquina incorporadora de sorvete é equipado com um painel de touchscreen, tornando ainda mais fácil o seu manuseio.
A Bertollo é a melhor empresa e a mais recomendada no segmento de sorvetes, tendo mais de 30 anos de experiência nesse mercado. Para que a instalação e montagem de todas as máquinas e equipamentos seja realizada de maneira correta, a equipe técnica especializada da Bertollo segue rigorosamente todas as normas estabelecidas pela ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas) e outras legislações vigentes, assegurando que o produto entregue tenha uma excelente qualidade.