{"id":1946,"date":"2022-05-11T08:30:00","date_gmt":"2022-05-11T11:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bertollo.com.br\/blog\/?p=1946"},"modified":"2023-10-18T13:18:26","modified_gmt":"2023-10-18T16:18:26","slug":"3-maneiras-de-expandir-o-negocio-de-sorvetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bertollo.com.br\/blog\/3-maneiras-de-expandir-o-negocio-de-sorvetes\/","title":{"rendered":"Expandir o neg\u00f3cio: conhe\u00e7a 3 maneiras eficazes para desenvolver a sua sorveteria"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

O sonho de muitos empreendedores \u00e9 encontrar maneiras para expandir o neg\u00f3cio que estejam de acordo com sua situa\u00e7\u00e3o financeira e realidade atual.<\/p>\n\n\n\n

Existem caminhos e m\u00e9todos diversos para expandir o neg\u00f3cio, mas \u00e9 preciso entender qual deve funcionar para o seu nicho e tra\u00e7ar um planejamento consistente para realiz\u00e1-lo.<\/p>\n\n\n\n

Dentro do mercado de sorvetes, por exemplo, existem algumas possibilidades para expandir o neg\u00f3cio que envolvem diferentes setores da empresa, como a produ\u00e7\u00e3o operacional, o comercial ou o marketing.<\/p>\n\n\n\n

Para explorar diferentes \u00e2ngulos, criamos um artigo com 3 maneiras de expandir o neg\u00f3cio de sorveteria. Acompanhe:<\/p>\n\n\n\n

1. Maquin\u00e1rio qualificado \u00e9 a chave para expandir o neg\u00f3cio<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Se voc\u00ea \u00e9 produtor de sorvetes e atua h\u00e1 algum tempo nesse mercado, entende o quanto o maquin\u00e1rio \u00e9 importante para expandir o neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udc49 M\u00c1QUINA PRODUTORA DE SORVETES: CONHE\u00c7A OS MODELOS DISPON\u00cdVEIS<\/a><\/p>\n\n\n\n

O passo a passo de sucesso para expans\u00e3o de uma f\u00e1brica de sorvetes normalmente d\u00e1-se assim:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Normalmente, o primeiro passo ao abrir uma sorveteria \u00e9 produzir o sorvete de forma artesanal, experimentando receitas diferentes e agregando valor ao seu neg\u00f3cio aos poucos;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
      \n
    1. Quando o momento de expandir o neg\u00f3cio bate \u00e0 porta, o mais natural \u00e9 procurar m\u00e1quinas de produ\u00e7\u00e3o de sorvetes que consigam aumentar a produtividade em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 execu\u00e7\u00e3o manual e garantir a facilidade em processos produtivos;<\/li>\n\n\n\n
    2. Partindo de uma estrutura de m\u00e9dio porte com capacidade produtiva interessante, o empreendedor busca outros tipos de m\u00e1quinas para agregar valor aos seus produtos e\/ou m\u00e1quinas com maior tecnologia para aumentar a capacidade produtiva.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Outro ponto importante ainda para o empreendedor que deseja expandir o neg\u00f3cio a partir da atualiza\u00e7\u00e3o de seu maquin\u00e1rio \u00e9 tomar aten\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s manuten\u00e7\u00f5es destas.<\/p>\n\n\n\n

      \ud83d\udc49<\/a> A IMPORT\u00c2NCIA DE REALIZAR MANUTEN\u00c7\u00c3O NAS M\u00c1QUINAS DE SORVETE<\/a><\/p>\n\n\n\n

      Em geral, as m\u00e1quinas precisam de manuten\u00e7\u00f5es preventivas e reparadoras, e esse \u00e9 mais um crit\u00e9rio que deve ser colocado na ponta do l\u00e1pis.<\/p>\n\n\n\n

      2. Melhoria de processos internos pode desenvolver a sorveteria<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

      Outra maneira de expandir o neg\u00f3cio de fabrica\u00e7\u00e3o de sorvetes \u00e9 a melhoria de processos internos.<\/p>\n\n\n\n

      Quando a empresa atinge um n\u00edvel de estrutura onde possui muitos processos automatizados, \u00e9 importante manter seus colaboradores treinados e engajados.<\/p>\n\n\n\n

      Isso porque, entendendo que as m\u00e1quinas devem trabalhar em conjunto com o capital humano, \u00e9 preciso fornecer e amparar os colaboradores em todas as situa\u00e7\u00f5es do dia a dia.<\/p>\n\n\n\n

      Al\u00e9m dos treinamentos e motiva\u00e7\u00f5es constantes, os processos internos devem estar em constante an\u00e1lise, buscando fornecer melhorias e adapta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

      Criar procedimentos para manter a receita e qualidade do sorvete s\u00e3o boas formas para expandir o neg\u00f3cio sem perder a identidade de marca.<\/p>\n\n\n\n

      Por exemplo, a aten\u00e7\u00e3o em manter a qualidade e densidade da massa de sorvete, colora\u00e7\u00e3o e aroma num padr\u00e3o alto.<\/p>\n\n\n\n

      3. Gerar diversidade de card\u00e1pio deve aumentar as vendas e expandir o neg\u00f3cio<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

      A gest\u00e3o de uma boa diversidade de card\u00e1pio em uma sorveteria \u00e9 capaz de expandir o neg\u00f3cio e alavancar suas vendas.<\/p>\n\n\n\n

      Para isso, \u00e9 importante sempre estar atento em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s tend\u00eancias do mercado, al\u00e9m de ter uma mente empreendedora e curiosa sobre as novidades.<\/p>\n\n\n\n

      \ud83d\udc49 AS PRINCIPAIS TEND\u00caNCIAS PARA SORVETERIA<\/a><\/p>\n\n\n\n

      Aqui, a chave \u00e9 se reinventar sempre: testar conceitos revolucion\u00e1rios, analisar os resultados, tra\u00e7ar novas estrat\u00e9gias e n\u00e3o desistir nos primeiros passos.<\/p>\n\n\n\n

      Em uni\u00e3o com o maquin\u00e1rio correto, a variedade no card\u00e1pio poder\u00e1 ser uma carta na manga para expandir o neg\u00f3cio de sorveteria.<\/p>\n\n\n\n

      \ud83d\udc49 COMO CRIAR UM MENU ATRATIVO PARA SORVETERIA<\/a><\/p>\n\n\n\n

      Para isso, \u00e9 preciso criar e operacionalizar uma estrat\u00e9gia de lan\u00e7amento de novos produtos.<\/p>\n\n\n\n

      Alguns tipos de sorvetes que podem dar muito certo s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n