![\"abrir](\"https:\/\/www.bertollo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Capa-01.png\" "\\"Saiba")
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O segmento de sorvetes est\u00e1 sempre em constante crescimento. Isso porque, al\u00e9m de ser uma sobremesa saborosa e adorada por todos, sempre surgem novos produtos e tend\u00eancias que estimulam os empreendedores do setor, e tamb\u00e9m aqueles que desejam abrir uma sorveteria.\u00a0<\/span><\/p>\n No entanto, \u00e9 importante destacar que abrir uma sorveteria, assim como montar qualquer neg\u00f3cio, requer um preparo e estudo para garantir que seu investimento valha a pena e d\u00ea bons resultados.<\/span><\/p>\n Para isso, existem algumas estrat\u00e9gias e a\u00e7\u00f5es que ajudam a garantir o bom andamento do seu neg\u00f3cio, al\u00e9m de alguns pontos essenciais para conquistar a clientela.<\/span><\/p>\n Dessa forma, separamos algumas dicas b\u00e1sicas e fundamentais para quem busca abrir uma sorveteria. Confira no artigo abaixo!<\/span><\/p>\n<\/p>\n Antes de abrir uma sorveteria, o primeiro passo \u00e9 ter um conhecimento b\u00e1sico do setor e do investimento necess\u00e1rio. Isso envolve fazer um planejamento financeiro pensando nas despesas iniciais e dos primeiros meses at\u00e9 que comece a dar lucro.<\/span><\/p>\n Estudar seu mercado de atua\u00e7\u00e3o, por meio de neg\u00f3cios similares, tamb\u00e9m \u00e9 de extrema import\u00e2ncia, uma vez que te ajuda a entender o funcionamento do segmento, as novas tend\u00eancias e como se adequar a elas.<\/span><\/p>\n Outro ponto que \u00e9 fundamental para qualquer empresa nova \u00e9 conhecer seu p\u00fablico-alvo. Apesar das sorveterias contarem com um p\u00fablico mais abrangente, de diferentes idades e estilos, \u00e9 importante que voc\u00ea defina se quer uma clientela mais familiar ou mais jovem. Essa defini\u00e7\u00e3o ir\u00e1 determinar a estrutura de atendimento que voc\u00ea ter\u00e1 que seguir.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Contar desde o in\u00edcio com produtos diferenciados \u00e9 essencial na hora de conquistar seus clientes. Isso porque, a qualidade do sabor \u00e9 o que mais atrai as pessoas, e por isso, \u00e9 importante investir em bons fornecedores de insumos e produtos para oferecer sempre sorvetes saborosos e de qualidade.<\/span><\/p>\n Dispor de um card\u00e1pio diversificado, tais como picol\u00e9s, paletas, milkshakes tamb\u00e9m ajuda a chamar a aten\u00e7\u00e3o das pessoas, principalmente em outras \u00e9pocas do ano, tais como outono e inverno, onde a procura pelo sorvete em si, \u00e9 menor.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Atualmente, grande parte das pessoas possuem restri\u00e7\u00f5es alimentares, intoler\u00e2ncia a lactose e entre outros, portanto, contar com card\u00e1pio especial e diferenciado faz com que sua sorveteria se destaque das outras.<\/span><\/p>\n Os consumidores que possuem restri\u00e7\u00f5es, na maioria das vezes, buscam por locais que atendam a sua necessidade na alimenta\u00e7\u00e3o e acabam se tornando fi\u00e9is ao estabelecimento. Por isso, adaptar-se a esse p\u00fablico te ajuda a atrair mais clientes e consequentemente vender mais.<\/span><\/p>\n Assim, oferecer um sorvete sem lactose para os intolerantes, produtos zero a\u00e7\u00facar para diab\u00e9ticos e entre outros, faz toda a diferen\u00e7a para sua marca e, consequentemente, te ajuda a se destacar dos concorrentes.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Contar com um bom maquin\u00e1rio \u00e9 essencial para abrir uma sorveteria self service. Existem diversos equipamentos que s\u00e3o de extrema import\u00e2ncia para o neg\u00f3cio, sendo alguns dos principais:<\/span><\/p>\n<\/p>\n As produtoras e picoleteiras s\u00e3o as principais m\u00e1quinas respons\u00e1veis pela produ\u00e7\u00e3o dos sorvetes, sendo a primeira para fazer o de massa e a segunda os famosos picol\u00e9s. Assim como a de milk shake e a de sorvete expresso, que faz os famosos sundaes e casquinhas, s\u00e3o os equipamentos essenciais para abrir uma sorveteria.<\/span><\/p>\n O maquin\u00e1rio \u00e9 a base de uma sorveteria, e por isso, \u00e9 importante investir em um maquin\u00e1rio de qualidade, que atenda as demandas do seu com\u00e9rcio e garanta a produtividade e a seguran\u00e7a na produ\u00e7\u00e3o dos sorvetes.<\/span><\/p>\n Desse modo, na hora de comprar m\u00e1quinas para produ\u00e7\u00e3o de sorvete busque por empresas especializadas na fabrica\u00e7\u00e3o desses equipamentos, e que sigam as normas ABNTs do segmento e as normas de seguran\u00e7a do INMETRO.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Sendo uma empresa especializada na fabrica\u00e7\u00e3o de m\u00e1quinas para sorveteria, a Bertollo Ind\u00fastria de M\u00e1quinas para Sorvete \u00e9 refer\u00eancia no segmento, trabalhando com equipamento de qualidade e seguindo todas as normas de seguran\u00e7a para produ\u00e7\u00e3o de seus produtos.<\/span><\/p>\n A empresa possui um vasto cat\u00e1logo de equipamentos que podem te ajudar a abrir uma sorveteria de qualidade, com tudo que voc\u00ea precisa. Para saber sobre os equipamentos, entre em contato com a Bertollo Ind\u00fastria de M\u00e1quinas para Sorvete e saiba mais.<\/span><\/p>\n\n\nEntenda como funciona o mercado para abrir uma sorveteria e conhe\u00e7a o seu p\u00fablico<\/b><\/h2>\n
Trabalhe com produtos de qualidade\u00a0<\/b><\/h2>\n
Invista em um card\u00e1pio inclusivo<\/b><\/h2>\n
Conte com boas m\u00e1quinas para abrir uma sorveteria de qualidade<\/b><\/h2>\n
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Fabricante de equipamentos para produ\u00e7\u00e3o de sorvete<\/b><\/h2>\n